커피(coffee) 또는 커피차(coffee beverage)는 커피나무의 씨(커피콩)를 볶아 가루로 낸 것을 따뜻한 물과 차가운 물 또는 증기로 우려내어 마시는 쓴맛이 나는 음료이다. 커피콩은 주로 적도지방 라틴 아메리카, 동남아시아, 남 아시아 그리고 아프리카의 70여개국에서 재배되는 커피나무에서 얻을 수 있다. 녹색 커피콩(로스팅 전의 콩, 생두)은 세계에서 가장 많이 교역되는 농산물 중의 하나이다. 커피는 그 카페인 성분으로 인해 사람을 각성시키는 효과를 가지고 있다. 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중의 하나이다. 1년에 세계적으로 약 6천억 잔이 소비된다. “Enjoy Coffee 2”는 “Enjoy Coffee”에 이어 전 세계에서 사랑받는 다양한 커피 브랜딩과 커피숍 인테리어 디자인을 소개하고 있다. 전 세계 유명 브랜딩 디자이너들의 창의적이고 혁신적인 커피 브랜딩의 접근 방식과 감각적인 인테리어를 독자들에게 소개하고자 한다.
목차
Coffee Branding
ACC _ Studio leM
AOKKA _ low key Design
Coffee cups _ Uido Design Studio
Cruise _ krechet studio
CUBIC3 _ low key Design
Danisant _ krechet studio
Drop Co _ Marka Works
Empire Coffee _ Uido Design Studio
GOODNEWS™ _ Serena Studio
Keungkeung / 킁킁 _ Studio leM
Las Habitas _ Marka Works
Mineral Cafe _ Studio Woork
Music & Beans _ Marka Works
Orea coffee brewer _ Uido Design Studio
PCB Seoul _ Monga Design
peep coffee _ kongsi design
Plouf _ Studio leM
PROJECT Sangrai 1.0 _ Studio Woork
RAWR Caf? _ Sabhat KK Rak
SLAB TOWN COFFEE _ low key Design
Spout _ Marka Works
STAYTION _ low key Design
The Sense Cup _ Uido Design Studio
The Supreme Roastering Co. _ Marka Works
Voka _ Uido Design Studio
Danisant _ krechet studio
Caf? Design
Anh Coffee Roastery _ Red5studio
dazzle coffe _ Plainoddity
Duet Cafe _ Salon _ Absence from island
goon drip coffee shop _ Plainoddity
JISU Specialty Caf? _ Tomas Mielnikowicz
KAUFFF ROASTERS _ Plainoddity
Okkio Caffe _ Red5studio
Peer Coffee Roasters _ Plainoddity
M stand_ SHANGHAI BFC _ Still Young
SINKI HAERO _ design by 83
SSAP Coffee _ design by 83
Takenishi Terrace Coffee Shop _ YRAD
Today is Long Caf? _ Absence from island
M stand_ WUHAN Garden RD _ Still Young
M stand_ WUHAN International Plaza 2# _ Still Young
M stand_ WUHAN GUANGGU K11 _ Still Young
상세정보
2022 / Hardcover
발행자 : 네모팩토리(NemoFactory)
페이지수 : 376 p
크기 : 196 * 269 * 38 mm
ISBN : 9791188529216
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커피(coffee) 또는 커피차(coffee beverage)는 커피나무의 씨(커피콩)를 볶아 가루로 낸 것을 따뜻한 물과 차가운 물 또는 증기로 우려내어 마시는 쓴맛이 나는 음료이다. 커피콩은 주로 적도지방 라틴 아메리카, 동남아시아, 남 아시아 그리고 아프리카의 70여개국에서 재배되는 커피나무에서 얻을 수 있다. 녹색 커피콩(로스팅 전의 콩, 생두)은 세계에서 가장 많이 교역되는 농산물 중의 하나이다. 커피는 그 카페인 성분으로 인해 사람을 각성시키는 효과를 가지고 있다. 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중의 하나이다. 1년에 세계적으로 약 6천억 잔이 소비된다. “Enjoy Coffee 2”는 “Enjoy Coffee”에 이어 전 세계에서 사랑받는 다양한 커피 브랜딩과 커피숍 인테리어 디자인을 소개하고 있다. 전 세계 유명 브랜딩 디자이너들의 창의적이고 혁신적인 커피 브랜딩의 접근 방식과 감각적인 인테리어를 독자들에게 소개하고자 한다.
목차
Coffee Branding
ACC _ Studio leM
AOKKA _ low key Design
Coffee cups _ Uido Design Studio
Cruise _ krechet studio
CUBIC3 _ low key Design
Danisant _ krechet studio
Drop Co _ Marka Works
Empire Coffee _ Uido Design Studio
GOODNEWS™ _ Serena Studio
Keungkeung / 킁킁 _ Studio leM
Las Habitas _ Marka Works
Mineral Cafe _ Studio Woork
Music & Beans _ Marka Works
Orea coffee brewer _ Uido Design Studio
PCB Seoul _ Monga Design
peep coffee _ kongsi design
Plouf _ Studio leM
PROJECT Sangrai 1.0 _ Studio Woork
RAWR Caf? _ Sabhat KK Rak
SLAB TOWN COFFEE _ low key Design
Spout _ Marka Works
STAYTION _ low key Design
The Sense Cup _ Uido Design Studio
The Supreme Roastering Co. _ Marka Works
Voka _ Uido Design Studio
Danisant _ krechet studio
Caf? Design
Anh Coffee Roastery _ Red5studio
dazzle coffe _ Plainoddity
Duet Cafe _ Salon _ Absence from island
goon drip coffee shop _ Plainoddity
JISU Specialty Caf? _ Tomas Mielnikowicz
KAUFFF ROASTERS _ Plainoddity
Okkio Caffe _ Red5studio
Peer Coffee Roasters _ Plainoddity
M stand_ SHANGHAI BFC _ Still Young
SINKI HAERO _ design by 83
SSAP Coffee _ design by 83
Takenishi Terrace Coffee Shop _ YRAD
Today is Long Caf? _ Absence from island
M stand_ WUHAN Garden RD _ Still Young
M stand_ WUHAN International Plaza 2# _ Still Young
M stand_ WUHAN GUANGGU K11 _ Still Young
상세정보
2022 / Hardcover
발행자 : 네모팩토리(NemoFactory)
페이지수 : 376 p
크기 : 196 * 269 * 38 mm
ISBN : 9791188529216
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